Tratamiento de datos personales
Última actualización: 23 de octubre de 2026
Quién es el responsable
El responsable del tratamiento de tus datos es Erika Viviana Barrios Torres, propietaria del establecimiento de comercio Ritual café, matriculado en la Cámara de Comercio de Cali (matrículas 1295569 y 1295570), con domicilio en Cali, Colombia.
Puedes contactarnos en contacto@ritualcafe.co o por WhatsApp al +57 317 271 8004.
Qué datos recibimos y para qué
Hoy el sitio no tiene cuentas de usuario. Recibimos datos solo cuando nos escribes para hacer un pedido:
- Nombre, celular, correo, ciudad, barrio y dirección de entrega, para confirmar tu pedido, coordinar el envío y entregártelo.
- Comprobante de pago, para verificar tu compra.
- Mensajes que nos envías, para responder tus dudas y darte soporte.
No pedimos datos sensibles ni datos de tarjetas. No vendemos ni cedemos tus datos a terceros para publicidad.
Tu pedido y los datos que escribes en el formulario se guardan solo en tu propio navegador (almacenamiento local) para que no tengas que repetirlos. No los recibimos hasta que envías el pedido por WhatsApp. Puedes borrarlos cuando quieras con el botón «Borrar mis datos guardados en este dispositivo» de la ventana de tu pedido.
Con quién los compartimos
Solo con quienes son necesarios para cumplir tu pedido: la transportadora o mensajero que entrega (nombre, dirección y teléfono) y los servicios que usamos para operar, como WhatsApp, el correo y el alojamiento del sitio. Podemos entregar información si una autoridad competente lo exige.
Tus derechos
Según la Ley 1581 de 2012 puedes conocer, actualizar y rectificar tus datos, pedir prueba de la autorización que nos diste, saber cómo los usamos, revocar tu autorización, solicitar que los eliminemos y presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio.
Para ejercer cualquiera de estos derechos escríbenos a contacto@ritualcafe.co. Respondemos las consultas en máximo 10 días hábiles y los reclamos en máximo 15 días hábiles.
Cuánto tiempo los conservamos
Guardamos los datos de tus pedidos el tiempo necesario para atenderlos, cumplir obligaciones contables y tributarias, y resolver reclamos. Después los eliminamos o anonimizamos.
Autorización
Al enviarnos tu pedido por WhatsApp o escribirnos, autorizas el tratamiento de tus datos para las finalidades descritas en esta política. Puedes revocar la autorización cuando quieras.
Cambios en esta política
Si la actualizamos, publicaremos la nueva versión en esta página con su fecha.
Cuando abramos las cuentas de usuario del sitio, te pediremos tu autorización de forma expresa antes de registrar tus datos.

